产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:瑞宝 | 货号:ZB-125 | 型号:ZB-125 |
电压:380/50V | 功率:23kw | 净重:1380kg |
包装:木制 | 外形尺寸:2400×1420×1300mm | 产品用途:工业 |
适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:2400×1420×1300 |
瑞宝 肉制品斩拌机 ZB-125型圆盘式斩拌机 冻肉斩拌机性能:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料(菜,葱姜等)斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、***。
瑞宝 肉制品斩拌机 ZB-125型圆盘式斩拌机 冻肉斩拌机优势:
1、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是的;
2、斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内***首位;
3、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm
4、整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。
瑞宝 肉制品斩拌机 ZB-125型圆盘式斩拌机 冻肉斩拌机用途:
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
技术参数:
型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生产能力(kg/次) | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
料锅容积(L) | 20 | 40 | 80 | 125 |
功率(kw) | 1.85 | 6.25 | 15 | 23 |
斩刀把数(把) | 3 | 3 | 6 | 6 |
斩刀速度(r/min) | 1650/3000 | 1650/3000 | 126/1650/3300 | 126/1650/3300 |
斩锅速度(r/min) | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主机尺寸(mm) | 1245×810×14 | 2300×1202×1195 | 2400×1420×1300 |
售后服务:
一年三包+终生维护+量身定做