产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:瑞宝 | 订货号:8 | 货号:ZB-80 |
型号:ZB-80 | 电压:380/220V | 功率:19.5kw |
净重:1400kg | 包装:木制 | 外形尺寸:180*1350*1100mm |
产品用途:斩拌产品 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:ZB-80 | 是否跨境货源:是 | 主要下游平台:独立站 |
主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 | 有可授权的自有品牌:是 |
实图拍摄:
山东瑞宝ZB-80商用斩拌机,乳化斩拌机,白菜斩切机产品介绍:
斩拌机是食品加工中常用的加工设备,依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。带动斩刀转动的主发电机,功率强大,可带动斩刀轴承达到每分钟4500转的高速运行,能够瞬间将产品破碎,斩锅依靠次发动机带动,不断转动,将产品原料不断的输送到斩刀处,***原料能够被全部斩切到,斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm,***了斩拌后原料的细密度,以达到乳化效果。斩刀的转速越快,物料需要进行斩拌的时间越少,斩锅的升温也就越小,对物料的影响也就越小,产品的营养流失越少。
山东瑞宝ZB-80商用斩拌机,乳化斩拌机,白菜斩切机特点:
1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;
2、斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,***了渗料、溢料的现象;
3、关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度;
4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm。产品乳化的效果好;
5、刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳;
6、整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点
7、斩拌机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉制品加工机械。
斩拌机主要技术参数:
型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
生产能力kg/次 | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
料锅容积 L | 20 | 40 | 80 | 125 |
功率 kw | 1.85 | 5.1 | 19.5 | 23 |
斩刀数量 把 | 3 | 3 | 6 | 6 |
斩刀速度r/min | 1650/3000 | 1650/3000 | 126/1650/3300 | 126/1650/3300 |
斩锅速度 r/min | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主机尺寸mm | 770*650*980 | 1245*810*1094 | 2300*1202*1195 | 2400*1420*1300 |
售后服务:
一年三包+终生维护+量身定做